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elaborado com o máximo rigor enológico a partir das melhores parcelas da vinha
onde as vinhas de Meunier mais antigas foram plantadas em 1955 pelo fundador Marcel Ployez e o seu filho Gérard
De cor rosa pálida e brilhante
Aguardente Velhissima Quinta das Bageiras
com estágio tradicional sur pointe
Pera Manca Branco Magnum elaborado com o máximo rigorQuando as uvas atingem o estado de maturao ideal so colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnolgico: desengace total e ligeiro esmagamento, prensagem, arrefecimento e clarificao do mosto. Uma parte do lote fermenta em depsito de ao inox, fermentando a outra parte em barricas de carvalho francs, temperatura controlada de 16C. Aps a fermentao segue se um estgio, sobre borras finas com batonnage peridica, durante 12 meses. Por
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