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Epoca di vendemmia: inizio settembre
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Affinamento: acciaio e bottiglia
ma come ritorno consapevole alle origini
Resa media di uva per ettaro: 40 ql
Olio Extravergine di Oliva 750 ml Condimenti Epoca di vendemmia: inizio settembreOlio Extravergine di Oliva Bottiglia da 750 ml Descrizione L'olio Miglietta un extravergine doliva di categoria superiore che nasce dalla raccolta scrupolosa e attenta delle migliori olive aziendale. Le tre variet pi rappresentative del Salento, lOgliarola di Lecce, la Cellina di Nard, il Leccino, raccolte e molite insieme nella prima met di Novembre, danno vita ad un olio dalle caratteristiche inconfondibili. Abbinamenti L'olio ideale per il
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