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il Leccino
Vitello al forno con erbe aromatiche
Costolette Di Agnello Al Forno
avvolti da un manto balsamico
merito del sole caldo di questa terra
Olio Extravergine di Oliva del Salento | Latta 3lt magnum il LeccinoLolio Miglietta un extravergine doliva di categoria superiore che nasce dalla raccolta scrupolosa e attenta delle migliori olive aziendale. Le tre variet pi rappresentative del Salento, lOgliarola di Lecce, la Cellina di Nard, la Leccina, raccolte e molite insieme nella prima met di Novembre, danno vita ad un olio dalle caratteristiche inconfondibili. Abbinamenti Lolio ideale per il condimento di grigliate di pesce, insalate, bruschette e cibi cotti
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