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Spesso preparate con marinature o rub di spezie
Thermapen One incorpora un display retroilluminato intelligente che rileva i livelli di luce
Il display rotante automatico a 360° è protetto dal brevetto UK n
Vacche di Razza Simmental allevate nella Germania meridionale
che donano sapore robusto e lo rendono particolarmente adatto per le cotture lente
Fiorentina Gutrei Selezione Portogallo Peso:1.2 kg Spesso preparate con marinature oGutrei Galizia unazienda dellomonima regione iberica. Lavora su razze autoctone nate, allevate e macellate nel paese di origine. Il clima piovoso della Spagna e del Portogallo nord occidentale conferisce una speciale acidit ai pascoli delle famose razze Mirandesa, Frieiresa, Cachena e della celebrata Rubia Gallega. questo il segreto della straordinaria qualit di una carne considerata tra le pi pregiate al mondo. Vacche Portoghesi (Cachena, Barrosa,
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