Hanging Tender | Onglet | Nierenzapfen Weidebox WICHTIG: Schneiden Sie das Flank

WICHTIG: Schneiden Sie das Flank Steak nach dem Zubereiten QUER ZUR FASER in dünne Tranchen auf

Das ist drin in unserem Ungereift Paket:

9kg Kotelett vom Weideschwein

Bestelle jetzt und erlebe den Unterschied

der jedoch beim Schmoren schmilzt und das Fleisch saftig und aromatisch hält

Hanging Tender | Onglet | Nierenzapfen Weidebox WICHTIG: Schneiden Sie das FlankInhalt: 0,85 kg Hanging Tender vom Weiderind Hanging Tender Steak vom Weiderind! Das Hanging Tender, auch bekannt als Nierenzapfen oder Onglet, ist ein echter Premium Cut. Es befindet sich beim Rind zwischen Brusthhle und Nierenstollen. Dieser besondere Zuschnitt erinnert in seiner Zartheit an das Filet, ist jedoch gleichzeitig krftig und wrzig im Geschmack. Perfekt zum Kurzbraten und Grillen! Herkunft: Der Hanging Tender ist der Sttzmuskel des